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dimanche 18 novembre 2012

pâtes complètes aux crevettes sauce houmous

Ou comment transformer un simple plat de macaronis en plat festif  : tout est dans le titre !


Cuire les  pâtes al dente.
Les égoutter.
verser une grosse cuillerée de houmus et une d'huile d'olive dans les pâtes et bien remuer.
Disposer les crevettes chaudes sur le plat et servir aussitôt.

Sans beurre ni fromage, juste un peu de poivre du moulin pour relever le goût !



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