Pâte à tartiner au chocolat noir

Enfin une pâte à tartiner pour les grands gourmands :

l'indispensable pâte à tartiner pour accompagner la baguette chaude du petit déjeuner
 

Amateurs de Nu###a  s'abstenir !

Cette pâte à tartiner exclusivement faite avec un chocolat à 70% et sans sucre ajouté enchantera plus les papilles des parents que celles  des enfants.

Ultra rapide à réaliser elle se déguste tiède et crémeuse ou froide à une consistance parfaite pour tartiner.

Ingrédients

 

- 65g de chocolat noir Lindt à cuisiner.

Pâte de cacao, sucre, cacao maigre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, vanille Bourbon naturelle en gousse.

 

- 20 cl de crème de coco Kara.

- 2 CàS de purée de noisettes Jean Hervé.

                                             (la meilleure à mon goût)

- 2 CàS d'eau.

 
- Faire fondre le chocolat dans une petite casserole à fond épais avec l'eau.

- Lorsque le chocolat est bien lisse ajouter hors du feu la purée de noisettes et progressivement la crème de coco.

- Bien mélanger.

- Mettre en pot.

Se conserve au frigo...  

Si vous arrivez à la conserver :p