Quelques crevettes cuites (achetées Monop du coin au rayon frais)
Quelques feuilles de basilic ou du persil frisé
1 CàS d'Huile d'olive
1 CàS deVinaigre maison
Poivre du moulin
Une poignée de pignons
Et voilà en un tournemain une petite salade sans prise de tête ;)
Peut se servir en entrée ou en plat principal : on ajustera simplement les quantités et on accompagnera d'une belle tranche de pain complet.
Les gourmands peuvent aussi compléter l'assiette par une belle tranche de saumon, quelques blinis ainsi qu'un verre de vin blanc bien frais.
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